Budapest VIII., József Körút. 55-57.
telefon: 06-1-318-57-16
stexalfred@stexhaz.hu
www.stexhaz.hu
Kávéház - Étterem - Söröző
Asztalfoglalás: 06 1 318 57 16

Heti menü hírlevél

Mindig naprakészen legfrissebb heti menüinkből!

 

Címlap

Ház borai (1 dl) / Wines of the House (1 dl)

Molnár Olaszrizling  300,-

(száraz fehérbor / white, dry)

Molnár Pincészet

Karcsú, légies, üde, halvány zöldes sárga színű, visszafogottan muskotályos illatú bor. Harmonikus gyümölcsössége párosul élénk savaival. Fogyasztását 9-10 Celsius fokon ajánljuk  aperitifként, levesekhez, szárnyas sültekhez és gyümölcsös desszertekhez.

Molnár Irsai Olivér  300,-

(száraz fehérbor / white, dry)

Molnár Pincészet

Halvány szín, zárt illat jellemzi a bort. Szánkban abszolút kiegyenlített, ízei harmonikusak. Lágy savaival, eleganciájával mintaszerű - ideális beszélgetőbor.

Molnár Rosé  300,-

(száraz rosébor / rosé, dry)

Molnár Pincészet

Kedves, könnyű gyümölcsös bor, melyet teraszos nyári csevejek mellé ajánlhatnánk. Minden alkalomhoz illő frissítő jégkockával egy forró nyári napon. Könnyű ételekhez vagy aperitifként fogyasszuk. Élvezze a bor friss zamatait 11-12 Celsius fokra lehűtve.

Villányi Feeling Cuvée  300,-

(száraz vörösbor / red, dry)

Günzer Tamás Pincészet

Közepes rubin színű, bársonyos meleg illatokkal rendelkező bor. Illatában és ízében egyaránt felfedezhető benne a meggy, aszaltszilva és étcsokoládé.

Simkó Tokaji Hárslevelű  300,-

(félédes fehérbor / White, semi-sweet)

Evinor Pincészet

Az illatok és ízek parfümösek (narancsvirág), intenzívek, de nem túlzóak. Alkohol-, sav- és cukortartalma harmonikusan olvad egybe illat-, aroma- és zamatanyagaival.

 

Tokaji borok / Tokaji wines

Obzidian Bormanufaktúra

Késői Cuvée 0,5 l/1 dl  4000,- / 800,-

(édes / sweet, white)

Közepes intenzitású aranysárga szín. Illatában szőlő, körte, mangó és méz jegyei jelennek meg tömött sorokban. Nagyon szép bor, pazar érlelési tartalékokkal. Hízott kacsa- és libaméjból készített fogásokhoz, keleti fűszerezésű ételekhez, kékpenészes sajtokhoz, illetve desszertekhez ajánljuk kísérőként. Furmin, Hárslevelű, zéta, sárgamuskotály házasítás.

 

Tokaji Szamorodni Száraz

0,5 l / 1 dl 3000,- / 600,-

(száraz dry, white)

Disznókő, Sárga Borház

Telt ízű, tekintélyes testtel bíró száraz, férfias bor.

Étvágygerjesztőnek és nehéz magyaros ételekhez is ajánljuk.

 

Tokaji Szamorodni Édes

0,5 l / 1 dl 3000,- / 600,-

(édes / sweet, white)

Disznókő, Sárga Borház

Édes, lendületes savakkal rendelkező bor, illatában,

ízében sárgabarack, sárgadinnye, citrusgyümölcsök

fedezhetők fel. Desszertekhez, libamájételekhez ajánljuk.

 

Tokaji Aszú

0,5 l / 1 dl 6000,- / 1200,-

(4 puttonyos, édes / 4-butt, sweet, white)

Disznókő, Sárga Borház

Édes, légiesen könnyű friss savérzetet nyújtó

és fiatalos formát mutató aszúbor.

Gyümölccsel készült desszertekhez ajánljuk.