+36 30/179-8083
REGGELIK
| Stex Alfréd kedvenc reggelije (hagymás rántotta, kolbász, sonka, sült burgonya és sajt) | 1.950 |
| Angol reggeli (tükörtojás 2 tojásból, házi grillkolbász, bacon, pirított gomba,paradicsomos bab, pirítós) | 2.790 |
| Sajttal, sonkával töltött bundás kenyér tejföllel | 1.490 |
| Sonka tojással (3 tojásból) | 1.490 |
| Bacon tojással (3 tojásból) | 1.490 |
| Rántotta (3 tojásból, paradicsom, kaliforniai paprika, hagyma, bacon, sajt, sonka, gomba) | 1.590 |
| Omlett (3 tojásból,paradicsom, kaliforniai paprika, hagyma, bacon, sajt, sonka, gomba) | 1.590 |
| Angol palacsinta választható öntet: epervelő, nutella, sárgabaracklekvár | 1.390 |
| Joghurtos, mézes müzli friss gyümölcsökkel | 1.490 |
| Vegyes sajttál (trappista sajt, füstölt sajt, camembert, kéksajt, vaj) | 2.690 |
ELŐÉTELEK
| Tatár beefsteak ropogós zöldségekkel | 3.990 |
| Tanksör „korcsolya”
(fűszeres padlizsánkrém, zöldfűszeres szürkemarha húsgolyók, friss bazsalikomos mascarponés aszalt paradicsomkrém, ropogós házi pitán, primőrök) |
2.990 |
| Hízott kacsamájpástétom lilahagyma-lekvárral, házi baguettel | 3.490 |
VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK
| Szójás citromlében pácolt szezámos tofu vaslapon grillezve sült zöldségekkel | 2.690 |
|
Mandula bundában sült camembert aszalt szilvás rizottón feketeribizli mártással |
2.490 |
LEVESEK csészében / tálban
| Magyaros gulyásleves csipetkével | 1.090/ | 1890 |
| Marhahúsleves gazdagon házi metélttel | 890/ | 1590 |
| Gyömbéres vöröslencse-krémleves pirított karfiolmorzsával | 790/ | 1490 |
SZÁRNYASOK
|
Aszalt szilvás kacsamájjal, chedar sajttal töltött csirkemellfilé ropogós panko bundában sütve |
2.790 |
| Camembert-el, parasztsonkával rétegzett pulykamellfilé roston | 2.690 |
| Konfitált libamellfilé étcsokis meggymártáson | 3.290 |
SERTÉSHÚSOK
|
Füstölt gomolyával töltött sertésszűz gombapépes vajastésztában sütve |
3.290 |
| Fokhagymás sertésflekken roston pirított nameko gombával | 2.790 |
| Óriás bécsi szelet | 2.990 |
STEAK KÍNÁLATUNK
| Steak tál (2 személyre)
(vastag hátszín, szürkemarhasteak fűszervajjal, friss gyömbérben pácolt Rib-eye steak) |
14.490 |
| Színesborsban pácolt bélszín vaslapon grillezve (25dkg) | 6.290 |
| Friss gyömbérben pácolt Rib-eye steak (45dkg) | 6.490 |
| Lávakövön grillezett szürkemarhasteak (25dkg) | 6.690 |
| Angus marhabélszín vaslapon grillezve (25 dkg) | 9.890 |
MÁRTÁSOK
| Erdei gombamártás | 650 |
| Színesbors-mártás | 650 |
| Gorgonzolamártás | 650 |
| Spanyolmártás | 650 |
KEVERT SALÁTÁK
|
Cézár saláta fűszeres, ropogós sajt chips-szel, grillezett csirkecsíkokkal |
2.890 |
| Cukkinisaláta grillezett chilis kukoricával, füstölt marhaszeggyel | 2.990 |
| Sous-Vide libamellszeletek narancsos cikóriasalátán | 3.490 |
|
Baconben grillezett camembert buggyantott tojással freeze salátán, feketeszeder dresszinggel |
2.890 |
HALAK
|
Rózsaszín citromos lazacsteak |
3.990 |
| Süllő egészben roston sütve (500 g) | 4.790 |
HÁZI SPEACIALITÁSOK
|
Stex tál (2 személyre) (egészben sült kemencés csülök, konfitált dupla kacsacomb, pulyka Cordon Bleu, bajor káposztás tepsis burgonya) |
8.490 |
| Grill hústál (1 vagy 2 személyre) (vastag hátszín fűszervajjal, vasalt csirkecombfilé, dijoni mustáros sertés flekken, sajtos tejfölös töltött burgonya pirított baconnal) | 4.290 / 7.790 |
|
Szürkemarha-comb lassan sütve zöldséges pecsenyelevével, füstölt burgonyapürével |
4.790 |
|
Mangalicatarja egészben füstölve zöldséges pecsenyelevével, chilis marinált burgonyával |
4.990 |
|
Fűszeres, hagymás pecsenyekacsamájjal, füstölt sajttal töltött borda baconba grillezve magyaros galuskával |
3.590 |
TÉSZTÁK - SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ, FRISSEN GYÚRT TÉSZTÁBÓL
|
Brokkolis, sajtkrémes tagliatelle baconös csirkemell-csíkokkal, sajttal |
2.990 |
| Vajas, spenótos, burgonyás gnocchi grillezett lazackockákkal | 3.690 |
|
Pirított fenyőmagos spagetti aszalt paradicsommal, rukkolával, parmezánnal |
2.790 |
|
Friss gyömbéres szójában marinált libamellfilé pirított zöldséges tésztával |
2.990 |
KÖRETEK
|
Hasábburgonya |
620 |
| Fűszeres, héjas cikkburgonya | 620 |
|
Röszti burgonya |
620 |
|
Vajas, petrezselymes burgonya |
620 |
|
Tejszínes burgonyapüré |
620 |
|
Krokett |
620 |
|
Édes chilis mogyoróhagymával marinált burgonya |
660 |
|
Sajtos, tejfölös töltött burgonya pirított baconnal |
1.090 |
|
Ropogós, vajon párolt royal zöldség |
1.090 |
|
Grillezett zöldségek |
1.490 |
|
Fokhagymás, vajas spenót |
790 |
|
Friss kevert saláta fokhagymás joghurtöntettel |
1.490 |
|
Jázmin rizs |
620 |
SAVANYÚSÁGOK
|
Csemegeuborka |
650 |
| Paradicsomsaláta | 650 |
|
Uborkasaláta |
650 |
|
Almapaprika |
650 |
|
Káposztasaláta |
650 |
DESSZERTEK
|
Palacsinták (ízes, nutellás, kakaós, túrós) |
330/db |
| Somlói galuska karamellcsíkos réteslapon | 1.590 |
|
Citrusos, túrós erdeigyümölcs-torta édes morzsával |
1.590 |