Előételek

Tatár beefsteak ropogós zöldségekkel, pirítóssal

5 790,-

Tanksör "korcsolya" rukkolás ricottakrém pisztáciás aszalt paradicsommal, speck sonka, zöld pesztós burrata, házi bagett, primőrök

4 190,-

Panko morzsában sült tigrisrák szezámos salátán, citrus dresszinggel

4 990,-

Levesek

Magyaros gulyásleves csipetkével

2590,- / 3690,-

Marhahúsleves gazdagon házi cérnametélttel

2 390,- / 3 390,-

Babgulyás vadász módra füstölt csülökkel, tejföllel

3 190,- / 4 290,-

Narancsos édesburgonya-krémleves mangópürével

2 190,- / 3 190,-

Halak

Lazac steak roston olívás-citrusos salátán

5 990,-

Vörös tonhal steak mangós salátaágyon

6 790,-

Szárnyasok

Speck sonkával, cukkinivel grillezett csirkemellfilé snidlinges fokhagymamártással

4 690,-

Magyaros pulykamellfilé ropogós panko morzsában sütve

5 190,-

Dupla pecsenye kacsacomb narancsos párolt káposztán

6 990,-

Sertéshúsok

Füstölt gomolyával grillezett szűzérmék erdei gombamártással

5 490,-

Betyár flekken sajttal kolozsvári szalonnával

4 990,-

Tripla sertésborda panko morzsában sütve

4 990,-

Steak kínálatunk

Steak tál (2 személyre) Rib-eye steak, érlelt Brazil, Wagyu Uruguay hátszín steak, marha bélszín steak

38 990,-

Marha bélszínsteak (250gr)

12 990,-

Rib-eye érlelt steak Brazíl (250gr)

11 990,-

Black Angus érlelt bélszín (250gr)

16 990,-

Wagyu Ausztrál hátszínsteak (250gr)

19 990,-

Házi specialitások

Stex tál (2 személyre) aszalt paradicsomos peccorinóval, speck sonkával göngyölt érlelt rib-eye, panko morzsában sült mustáros szűz szeletek, dupla pecsenye kacsacomb, libazsírban pirított lilahagymás-tepsis burgonya, jázmin rizs

18 990,-

Grill hústál (1 vagy 2 személyre) érlelt bélszínérmék roston fűszervajjal, vasalt csirkecombfilé, betyár flekken sajttal, grillezett zöldségek, chips burgonya

8 990,- / 15 990,-

Cézár saláta fűszeres, ropogós sajt chips-szel, grillezett csirkecsíkokkal

5 290,-

Rib-burger cheddar mártással, grillezett baconnel, coleslaw-val, chips burgonyával

6 690,-

Marhapofa pörkölt pirított hagymás, szalonnás dödöllével és tejföllel

7 490,-

Tészták

Brokkolis-sajtkrémes tagliatelle baconös csirkemellcsíkokkal, parmezánnal

5 590,-

Kacsakolbászos pirított gnocchi füstölt paradicsomraguval forgatva, zöldfűszeres fenyőmagos burratával

6 190,-

Pirított fenyőmagos spagetti aszalt paradicsommal, rukkolával és parmezánnal

4 490,-

Mártások

Erdei gombamártás

1 490,-

Színesborsmártás

1 490,-

Gorgonzolamártás

1 490,-

Fokhagymamártás

1 290,-

Köretek

Hasábburgonya

1 290,-

Fűszeres, héjas cikkburgonya

1 290,-

Tejszínes burgonyapüré

1 590,-

Libazsíros tepsisburgonya

2 390,-

Krokett

1 290,-

Zöldfűszeres párolt royal zöldség

1 890,-

Grillezett zöldségek

2 690,-

Fokhagymás, vajas spenót

1 890,-

Friss kevert saláta fokhagymás joghurtöntettel

2 190,-

Jázmin rizs

1 290,-

Chips burgonya

1 290,-

Savanyúságok

Csemegeuborka

1 190,-

Paradicsomsaláta

1 190,-

Uborkasaláta

1 190,-

Káposztasaláta

1 190,-

Tejfölös uborkasaláta

1 490,-

Desszertek

Palacsinta (ízes)

690,- / db

Palacsinta (nutellás, túrós)

890,- / db

Somlói galuska vaníliamártáson csokoládéhabbal

2 790,-

Pisztáciás tiramisu

2 790,-

Áraink forintban értendők, tartalmazzák az ÁFA-t. A számla végösszegéhez 12% szervízdíjat számítunk fel.

Kis Molnár Géza üzletvezető * Németh Gábor konyhafőnök * III. kategóriába sorolt üzlet